南瓜花卷的做法
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南瓜花卷

普通的花卷加入南瓜泥后顏色一下變得非常漂亮。帶有絲絲甜味的花卷,不愛吃南瓜的小朋友也能欣然接受。

所需食材 繁體

  • 主料:
  • 南瓜

    100克
  • 面粉

    250克
  • 植物油

    5克
  • 輔料:
  • 酵母

    1.5克

操作步驟 反饋

step1

1.南瓜蒸熟,趁熱搗成泥, 加入面粉和酵母。

step2

2.混合成一個面團,將面團揉光滑。

step3

3.蓋上蓋子,發酵至原來2被大。

step4

4.取出面團,排氣 ,揉光滑。

step5

5.將面團搟成長方形狀,表面刷一層花生油。

step6

6.順短邊卷起,切成兩厘米寬的劑子。

step7

7.兩個劑子疊放在一起,中間用筷子壓一下。

step8

8.兩手各捏一端,往相反方向扭轉180度。墊上玉米葉,開鍋后中小火15分鐘。關火后5分鐘掀鍋。

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小貼士  

由于南瓜泥水分含量不一樣,面粉的用量要酌情控制。

©本菜譜的做法由 DerekSessio 上傳,如不慎冒犯了您的權利請聯系本站刪除!更新時間: 2019-06-27

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