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小雞燉蘑菇怎么做好吃
東北的冬天,期長而寒冷,百物不長。為了在寒冬里也能吃到蔬菜,東北人常常在秋季以窖藏、腌漬,再或者晾曬的方式將一些蔬菜,山珍貯存起來。多山的東北,在季節來臨的時候上山,蘑菇遍地而生,人們采而曬之,然后在寒冷的冬日里,在貴客至,節日來臨的時候,用家養的母雞配以榛蘑,粉條而頓食,濃香滑口怡然。
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